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Dubai ist das zweitgößte Emirat der Vereinigten Arabischen Emirate. Größer ist nur Abu Dhabi, was zudem auch Hauptstadt der VAE ist. Dubai wurde in den letzten Jahren gerade durch seine spektakuläre Bauweise bekannt.
Schokolade erfreut unsere Gaumen schon länger als manch einer denkt. Bereits 1500 v. Chr. sollen zu seiner Herstellung die ersten Kakaobäume genutzt worden sein. 2000 Jahre später bauten die Maya erste Kakaobäume an, weil sie die Vorteile dieser Pflanze erkannten.
Wüstenbewohner attestieren Kamelen einen ähnlich hohen Stellenwert wie bei uns den domestizierten Nutztieren. Allerdings hat die Kamelmilch zur Kuhmilch einen Zusatznutzen. Schon die Beduinen beschrieben die Heilkraft gegen Allergien.
Kamelmilchschokolade war vor kurzem noch nur für die Herrscherfamilie in Dubai bestimmt, nun wird sie auch unsere Gaumen mit Freude beschenken.
Laktoseintoleranz ist die Bezeichnung einer Milchzuckerunverträglichkeit. Dabei ist der menschliche Körper nicht fähig Milchzucker zu verarbeiten.