Laktoseintoleranz
Laktoseintoleranz ist die Bezeichnung einer Milchzuckerunverträglichkeit. Dabei ist der menschliche Körper nicht fähig Milchzucker zu verarbeiten. Stellt der Körper nicht genügend Laktase her, ist es ihm nicht möglich den Zweifachzucker in seine Bestandteile Galaktose und Glukose aufzunehmen und zu verwerten. Somit kommt es zu den bekannten Nebenwirkungen unter denen viele Menschen leiden. Betroffene müssen ihre Essgewohnheiten umstellen, um den Alltag beschwerdefrei gestalten zu können. In manchen Fällen bedeutet dies allerdings komplett auf Milch oder Milcherzeugnisse zu verzichten. Somit auch auf viele Süßigkeiten.
Kamelmilchschokolade-Genuss trotz Laktoseintoleranz
Aber wer von Laktoseintoleranz betroffen ist, kann jetzt aufatmen. Denn in der Kamelmilchschokolade ist kaum Laktose enthalten und somit ist sie für Schokoladen-Verzichter aufgrund ihrer Laktoseintoleranz, eine echte Alternative, um endlich wieder ohne Bedenken Pralinen konsumieren zu können. Ursprünglich wurde die Luxus-Süßigkeit für die Herrscher-Familie von Dubai hergestellt. Seit dem letzten Jahr wird sie allerdings auch über die Internetpräsenz des Unternehmens vertrieben. Wahrscheinlich werden die Premiumprodukte aber auch in naher Zukunft in den Feinschmecker- und Delikatessenabteilungen von Nobelkaufhäusern aufgenommen werden, um bei den weltweiten Gourmets für wahre Aha-Erlebnisse zu sorgen.